JAMIE PURVIANCE „Weber poleca: Steki”

49,00 

Nowa książka na temat grillowania zawiera ponad 60 przepisów na każdy gust. Wśród nich jest wiele klasycznych i niezafałszowanych pomysłów na najlepsze steki, takie jak steki porterhouse z sosem bearneńskim czy steki rib eye z sosem z czerwonego wina. Są tu także propozycje odchodzące nieco od tradycji, które dają sposobność wykazania się większą inwencją w grillowaniu, czego przykładem mogą być fajitas ze stekiem skirt i salsą chili albo grzanki z polędwicą wołową oraz konfiturą i kremem chrzanowym.

Oprócz przepisów głównych, w książce znajdziecie również przepisy na odpowiednie dodatki, marynaty, mieszanki przypraw i sosy, które stanową około 50 kolejnych przepisów wzbogacających menu.

Oprawa: miękka
Ilość stron: 144

Brak w magazynie

SKU: 83447
24h

Dodatkowe informacje

Autor

Jamie Purviance

Liczba stron

144

Język

polski

Oprawa

miękka