SUNCRAFT® Zestaw Elegancia
1 799,00 zł
Elegancki zestaw składający się z:
- noża kuchennego Suncraft ELEGANCIA Chef 200 mm
- kamienia wodnego do ostrzenia o gradacjach 1000 i 3000.
- gumy do usuwania rdzy. Za jej pomocą w łatwy sposób usuniemy ewentualne rdzawe naloty.
- prowadnica do ostrzenia, które pomagają utrzymać optymalny kąt (10-15º) podczas ostrzenia wysokiej jakości noży kuchennych na kamieniu.
Nóż francuski czy też znany bardziej jako nóż szefa kuchni, to najczęściej wykorzystywane ostrze przez kucharzy. Zarówno tych profesjonalnych jak i amatorów. Stosunkowo długa, szeroka głownia jest charakterystycznie zaokrąglona. Pozwala to na wykorzystywanie tego ostrza do właściwie większości technik krojenia. Od siekania, szatkowania, poprzez krojenie i plastrowanie. Właśnie te cechy sprawiają, że jest to nóż, który powinien znaleźć się w każdej kuchni.
Wykonanie ostrza: stal proszkowa SG2 (Super Gold #2)
Wykonanie rękojeści: pakkawood
Długość ostrza: 200 mm
Długość całkowita: 335 mm
Waga noża: ok. 197 g
Brak w magazynie
